Circuito Cultural, Segovia
Introducción
La provincia de Segovia en el sur de Castilla y León. Su capital es la ciudad de Segovia, cuya ciudad vieja y el Acueducto están declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Son muchos los monumentos, castillos y espacios naturales que nos permiten conocer la historia, el arte y la cultura que forma parte del patrimonio de la provincia. En la gastronomía, su plato principal es el famoso cochinillo asado, pero también son conocidos los judiones, el lechazo y su excelente embutido como el chorizo de Cantimpalos.