Capitales de Provincia, Lugo
Introducción
La ciudad de Lugo se encuentra ubicada a orillas del alto Miño y es la capital más antigua de Galicia fundada en la época del emperador Augusto en los años 13-14 aC. Conserva importantes huellas de su pasado romano, entre las que hay que destacar su muralla milenaria declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, con 10 puertas de entrada que dan acceso a los intramuros de la ciudad con calles peatonales, amplias plazas y espacios ajardinados, donde sobresalen edificios como la Catedral de estilo románico-gótico, el Palacio Arzobispal y el Ayuntamiento de fachada barroca que data de 1738. Entre los platos típicos de Lugo hay que destacar el lacón de cerdo, el pulpo a la gallega o el caldo gallego.