Capitales de Provincia, Badajoz
Introducción
La ciudad de Badajoz está bañada por el río Guadiana y se extiende en el extremo Suroeste de la meseta castellana como capital de una de las dos provincias que componen la Comunidad Autónoma de Extremadura. Posee una situación estratégica y un marcado carácter fronterizo con Portugal, una situación privilegiada a medio camino entre Lisboa, Madrid y Sevilla, lo que la configura como punto de encuentro obligado en el suroeste extremeño. Pasear por su casco histórico nos descubrirá unas murallas de origen árabe, interesantes monumentos y pintorescas calles y soportales. Entre los productos más típicos de la cocina de Badajoz podemos encontrar la abundante chacinería de cerdo ibérico, sus quesos o los gazpachos extremeños.
